Origan grec

Origanum heracleoticum

L’origan, avec une puissante saveur aromatique, est beaucoup utilisé en cuisine. En infusion, il a les mêmes propriétés que la marjolaine, traditionnellement employée pour soulager les symptômes de légers troubles gastro-intestinaux (ballonnements, flatulences, digestion lente), les maux de ventre et les règles douloureuses. En plus de ses propriétés digestives, l’origan est une plante expectorante utilisée pour soulager toux , bronchite et problèmes mineurs des voies respiratoires (angine, sinusite). On cueille l’origan lorsque la plante est en fleur.

Sources